¿Cansado de ir al supermercado para comprar las mismas frutas y verduras cada semana? Una caja de productos de granja podría ser exactamente lo que necesita para ahorrar tiempo, gasolina y dinero en comestibles. Ya sea que se una a un programa local de CSA o que se inscriba en una suscripción de cajas de productos de granja, obtendrá productos increíblemente frescos para disfrutar.
3 beneficios de las cajas de productos de granja
Apoye a las granjas y los agricultores locales.
Cuando se une a un programa de CSA, compra “porciones” de la cosecha de una granja, lo que ayuda a cubrir sus costos antes de cada temporada de cultivo. A cambio, obtendrá algunas de las frutas y verduras más frescas. También es una excelente manera de conectarse con su comunidad, conocer a los agricultores locales y aprender más sobre cómo crecen sus alimentos.
Disfrute de frutas y verduras locales de estación.
Despídase de las bayas insípidas y de las verduras marchitas: consiga los productos más sabrosos cuando estén de temporada. Cada caja será diferente, así que hay muchas oportunidades de probar algo nuevo. Muchas cajas de CSA y de productos de granja pueden personalizarse, por lo que puede elegir sus artículos.
Ahorre tiempo y dinero.
A medida que suben los precios de los comestibles y la gasolina, las cajas de productos de granja pueden ayudar a reducir algunos costos. Están diseñadas para ser económicas, a menudo incluyen suficientes productos para una semana o más y ofrecen alimentos para entre 1 y 8+ personas. Si no tiene tiempo de recoger una caja de productos de granja en persona, pregunte si la entregan a domicilio.
Nos asociamos con Farm Fresh to You para ofrecer un 20 % de descuento en sus primeras cinco entregas y un 15 % de descuento en futuras entregas después de la quinta caja de productos de granja.
Cómo disfrutar y almacenar la abundancia de su caja de productos de granja
Pruebe estos consejos rápidos para aprovechar al máximo su caja:
- Coma primero los productos más perecederos. Las bayas, la lechuga, las verduras de hoja verde tiernas y las hierbas pueden formar moho o marchitarse rápidamente. Pruebe esta avena de arándanos y banana o una ensalada de invierno colorida para disfrutarlos en su mejor momento.
- No lave los productos hasta que esté listo para consumirlos. Seque los productos que estén húmedos para evitar que se echen a perder.
- Para un almacenamiento más prolongado, lave, corte y congele frutas y verduras. Incorpórelas a pastas, salteados, batidos, sopas o salsas. Pruebe estas cinco sopas calientes para noches frías.
Coma bien y siéntase mejor
Las cajas de CSA y las cajas de productos de granja son excelentes formas de apoyar a las granjas de California y, a la vez, disfrutar de deliciosos productos frescos. Para conocer más formas de comer bien y mantenerse activo en el Año Nuevo, consulte nuestro programa de bienestar Best Health® sin costo. Como afiliado de Sharp Health Plan, tiene acceso a herramientas de bienestar en línea, asesoramiento individual sobre salud y más recursos que lo ayudarán a alcanzar sus objetivos. Empezar es fácil: solo tiene que iniciar sesión o crear una cuenta de Best Health.
